原材料的功能与作用
发表日期:2016/10/7 10:53:12 浏览次数:923

温州随和酒业有限公司原材料功能与作用

亦称长寿果)又名猕猴梨、藤梨、阳桃、木子。明代李时珍著的《本草纲目》云:它的外形像梨,色如桃,猕猴爱吃,所以有以上得名。福建人称为阳桃”,科植物中华的成熟果实。主产于浙江、福建、江西、安微、陕西、太原,其它地区亦有产,主要采用华特是浙江泰顺特有品种,所含的营养成分与应用价值更为突出霜降至立冬时采摘,味酸甘,性寒,无毒。宋代刘翰、马志等著的《开宝本草》云:“能止暴渴,解烦热,压丹石,下石淋”;外唐陈藏器著的《本草拾遗》说:“可调中下气,主骨节风,疗长年白发,痔疮。”中国科学院院士·著名生药学家徐国钧、王强主编的(《中草药彩色图谱》2006年第三版)的药理:有降血脂作用,能有效防治高脂血、动脉硬化、心脑血管病;可以降低亚硝酸盐、亚硝胺的毒性;有抗脂质过氧化作用;能够提高免疫功能。此外还有清除活性氧自由基、抑制肿瘤等作用。

现代科学研究表明:猕猴桃含糖、多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、硒、果胶、有机酸、色素、猕猴桃碱、类胡萝卜素等……成分,其中,每100克猕猴桃含维生素C 62-120毫克。由于猕猴桃的营养成分和功效都远高于葡萄等多种水果。所以被世界公认的之王C之冠。

据现代药学研究表明,猕猴桃有五大保健作用:1、猕猴桃含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有提高免疫力、预防衰老、软化血管、降血压、抗肿消炎功能并有抑制各种癌症基因突变,起到癌症防治作用。2、猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用。3、猕猴桃所含的天然肌醇有助于脑部活动。4. 猕猴桃膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康。5、猕猴桃碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发、嫩肤养颜的作用。


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